Beschreibung
Unsere Beef Sticks, auch Ćevapčići genannt, sind gegrillte Röllchen aus 100% Strohbullen Hackfleisch und ein in Südosteuropa und Vorderasien verbreitetes Fleischgericht.
Die Gewürze die darin verarbeitet wurden, machen die Beef Sticks zu einem unglaublichen Geschmackserlebnis.
Ihr bekommt unsere Beef Sticks jeweils zu viert, abgepackt und vakuumiert. Diese sind schockgefrostet und haben als besonders Highlight, einen Holzstick.
Quasi ein Fleisch am Stiel 🙂 damit es ohne viel aufwand aus der Pfanne oder aus dem Grill zu Euch in den Mund wandern kann. Besonders für unsere Kleinen ist das ein muss bei jeder Grillparty oder einfach mal schnell für zwischendurch.
Am besten schmecken die Beef Sticks mit Dips, wie Ketchup oder anderen Soßen die Ihr liebt.
Was man noch alles aus unseren Beef Sticks machen kann?
Wir zeigen es euch:
Wie wäre es mit einem BEEF-Stick Burger ? Wir geben Euch das Rezept für unseren BALKAN -BUDDY- BURGER.
Basis für diesen sensationellen Burger sind unserer Beef Sticks. Diese haben wir am Stück auf den Grill geworfen. Dank der Stiele konnte man diese kinderleicht wenden. Aber vergesst nicht, die Sticks zum Schluss rauszuziehen.
Wieviel Beef Sticks ihr auf den Burger legt, könnt ihr selbst entscheiden.
Hier die Zutaten und Aufbau des Burgers:
- Brioche Bun
- Chili-Aoili
- Salatblatt
- Bacon
- Fetakäse dünn
- Tomatenscheiben
- Strohbullen Beefsticks
- Ajvar-Cremefraiche Sauce
- Scharfe Balkan-Zwiebeln
- Brioche Bun
Die Chili-Aioli ist schnell angerührt. Dann ruckzuck Ajvar mit Creme Fraiche, etwas Zucker, Salz und Pfeffer vermengen. Fertig.
Die scharfen Balkan- Zwiebeln sind rote Zwiebeln. Diese mit etwas Zucker und Öl karamellisieren. Dann ordentlich Chiliflocken, Paprikapulver und etwas Tomatenketchup dazugeben und reduzieren lassen.
Das wars schon. Also führt den Balkan-Buddy euren Freunden bei Eurer nächsten Grillparty vor. Ihr werdet es nicht bereuen.
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