Beef Brisket

Beef Brisket, die Königsdisziplin aller BBQ – Fans! Mit einer Garzeit bis zu 16 Stunden, eines der aufwendigsten Zubereitungsarten überhaupt. Der Geschmack ist jedoch einzigartig und genial, so dass all unsere Kunden sich einig sind: „Das hat sich gelohnt!“

100% BBQ
100% Beef
100 % Geschmack

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  • 1
    Kopf
  • 2
    Kamm, Nacken, Hals
  • 3
    Brust, Brustspitze, -kern
  • 4
    Spannrippe, Querrippe
  • 5
    Fehlrippe, Hochrippe
  • 6
    Bug, Schulter, Blatt
  • 7
    Vorder-Hesse
  • 8
    Brust, Brustspitze, -kern
  • 9
    Spannrippe, Querrippe
  • 10
    Roastbeef
  • 11
    Dünnung, Bauch
  • 12
    Filet
  • 13
    Kugel
  • 14
    Hüfte, Blume
  • 15
    Unter- & Oberschale
  • 16
    Hinter-Hesse
  • 17
    Schwanz

Beschreibung

Beef Brisket, die Königsdisziplin aller BBQ – Fans!

Mit einer Garzeit bis zu 16 Stunden, eines der aufwendigsten Zubereitungsarten überhaupt. Der Geschmack ist jedoch einzigartig und genial, so dass all unsere Kunden sich einig sind: „Das hat sich gelohnt!“ Wir empfehlen immer ein großes Stück zu verwenden. Auch wenn es erstmal viel wirkt, 4 oder 5 kg, was soll ich damit machen? Aber ist es erstmal am Smoker, bleibt am Ende gar nicht mehr so viel übrig.

Wenn man dann noch das fertige Brisket aufschneidet, Vakuumverpackt und einfriert… hat man beim Auftauen und Erwärmen wieder dieselbe Freude wie kurz nach der Zubereitung.

  • 100 Prozent Bbq 
  • 100 Prozent Beef 
  • 100 Prozent Geschmack 

Wie immer, ist das Brisket (die Brust) verpackt und beschriftet, so kann es direkt nach Erhalt eingefroren oder zubereitet werden.

Das #teamstrohbullen wünscht einen guten Appetit!

Sonstiges:

Einen Rezeptvorschlag haben wir HIER für euch.

Oder wie wäre es mit ein Paar Beef Ribs? 

Zusätzliche Information

Gewicht 3 kg
Größe 40 × 30 × 30 cm
Gewicht Brisket

3 kg, 5 kg, 8 kg

* Sämtliche Preise verstehen sich in EUR inkl. der gesetzlichen MwSt. und zzgl. Versandkosten.
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