Burger Patties

Unsere Burger bestehen zu 100 % aus hochwertigem Rindfleisch, und bieten puren GEschmack. Wir haben bei unseren Burger-Patties bewusst auf Gewürze verzichtet, da wir der Meinung sind, dass alles an Zusatz von anderen Produkten kommen sollte. Wir empfehlen lediglich eine Prise hochwertiges Salz oder etwas Pfeffer nach dem Braten darüber zu geben, fertig.

Premium Fleisch
4 x 190 Gramm
100 % Strohbulle

13,90  inkl. 7% Mehrwertsteuer

Grundpreis: 18,21  / kg | Produkt enthält: 0,76 kg | Grammgenaue Abrechnung

Bitte beachten Sie, dass wir hier mit einem natürlichen Lebensmittel handeln, welches von Hand zugeschnitten wird. Aus diesem Grund ist es möglich dass es zu Abweichungen in Sachen Gewicht kommen kann. Der Angegebene Preis dient deshalb als durchschnittlicher Preis anzusehen bzw. als Richtwert anzusehen. Mit Erhalt des Produkts wird ihnen jedoch nur der Tatsächliche Preis in Rechnung gestellt.

Beispiel:
Unser Flanksteak wiegt nahezu immer 1,2 kg. Manch ein Tier ist jedoch mal etwas stärker oder schwächer, weshalb hier erst nach der Schlachtung wirklich gesagt werden kann, wie viel es wiegt und somit wie hoch der Preis ist. Denken Sie daran, wir geben erst ein Tier zur Schlachtung, wenn dieses komplett verwertet werden kann. Mit dieser Methode schließen wir aus, dass ein Tier unnötig geschlachtet wird. Vielen Dank für ihr Verständnis.

  • 1
    Kopf
  • 2
    Kamm, Nacken, Hals
  • 3
    Brust, Brustspitze, -kern
  • 4
    Spannrippe, Querrippe
  • 5
    Fehlrippe, Hochrippe
  • 6
    Bug, Schulter, Blatt
  • 7
    Vorder-Hesse
  • 8
    Brust, Brustspitze, -kern
  • 9
    Spannrippe, Querrippe
  • 10
    Roastbeef
  • 11
    Dünnung, Bauch
  • 12
    Filet
  • 13
    Kugel
  • 14
    Hüfte, Blume
  • 15
    Unter- & Oberschale
  • 16
    Hinter-Hesse
  • 17
    Schwanz

Beschreibung

Burger: 100 % Beef 100 % Geschmack 100 % Strohbullen

 

Unsere Burger Patties haben ein Gewicht von 190 Gramm und enthalten einen Fettanteil von 20 %. Wir verwenden nur die hochwertigsten Fleischteile, um vollen Geschmack auf den Grill bzw. in die Pfanne zu bekommen. Im Grunde ist die Herstellung von Beef-Patties keine Kunst, jedoch sollte man verhindern eine “Frikadelle” zu formen. Sie fragen sich, wo da der Unterschied ist? Nun ja, Patties bestehen nur aus einer Sache und zwar Rindfleisch. Keine Zwiebeln, Eier oder GEwürze. Um den vollen Beefgeschmack herauszuholen, sollte eben auf all diese Produkte verzichtet werden.

 


 

Rezeptvorschlag:

 

Wir möchten euch hier eines unserer Lieblingsrezepte vorstellen. Wichtig ist hierbei die Verwendung von Brioche-Brötchen bzw. Buns. Diese heben sich sehr deutlich von den Standard Burger-Brötchen ab.

1.Wir sind hier weit entfernt davon, einen Chefkoch zu benötigen. Hier geben wir euch jedoch ein Paar Tipps, um den perfekten Burger zu zaubern.

2.Röstet die Buns, mit der Schnittfläche nach unten, für ein paar Minuten an. Perfekt wird es dann wenn man die Brötchen mit etwas Butter bestreicht.

3. Im Anschluss geben wir unsere Patties auf den Grill. Ob gefroren oder bereits aufgetaut. Das spielt in diesem Fall wenig Rolle.

4. Nachdem unsere Patties dann auf der einen Seite fertig sind, werden diese gewendet und mit groben Salz und Pfeffer gewürzt. Hier ist weniger mehr 😉

5. Unmittelbar nach dem Würzen, legen wir eine Scheibe Cheddar darauf und verschließen den Deckel, bis der Käse zerläuft.

6. Wir bestreichen nun den Boden der Buns mit einer beliebigen Soße und geben unser Fleisch darauf.

7. Nun fehlen eigentlich nur noch ein paar Garnituren. Wie wäre es mit Speck, Essiggurken oder Röstzwiebeln. Ihrer Fantasie sind hier alle Möglichkeiten offen gelassen.

8. Serviert mit Pommes oder Country-Potatos, garantieren wir eine absolute Geschmacksexplosion.

Gerne könnt ihr euch auch mal HIER umsehen. Einer unserer Kunden hat uns auf dieses Rezept gebracht. Wir können ihn nur bestätigen, sehr lecker.

 


Sonstiges:

Ihr erhaltet von uns Rindfleisch Patties, welche zu 100 Prozent aus unserem hochwertigen Hackfleisch gefertigt wurden.

Gerne könnt ihr euch auch mal HIER umsehen. Einer unserer Kunden hat uns auf dieses Rezept gebracht. Wir können ihn nur bestätigen, sehr lecker.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 2 kg
Größe 40 × 30 × 30 cm
* Sämtliche Preise verstehen sich in EUR inkl. der gesetzlichen MwSt. und zzgl. Versandkosten.
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