Hackfleisch “500 Gramm”

Hackfleisch ist wohl ein absoluter Alleskönner. Von Bolognese über Burger und Hackbraten, man findet immer etwas passendes.

  • Alleskönner
  • 100 % Strohbulle
  • aus hochwertigen Fleischteilen

7,45  inkl. 7% Mehrwertsteuer

Grundpreis: 14,90  / kg | Produkt enthält: 0,5 kg | Grammgenaue Abrechnung

Bitte beachten Sie, dass wir hier mit einem natürlichen Lebensmittel handeln, welches von Hand zugeschnitten wird. Aus diesem Grund ist es möglich dass es zu Abweichungen in Sachen Gewicht kommen kann. Der Angegebene Preis dient deshalb als durchschnittlicher Preis anzusehen bzw. als Richtwert anzusehen. Mit Erhalt des Produkts wird ihnen jedoch nur der Tatsächliche Preis in Rechnung gestellt.

Beispiel:
Unser Flanksteak wiegt nahezu immer 1,2 kg. Manch ein Tier ist jedoch mal etwas stärker oder schwächer, weshalb hier erst nach der Schlachtung wirklich gesagt werden kann, wie viel es wiegt und somit wie hoch der Preis ist. Denken Sie daran, wir geben erst ein Tier zur Schlachtung, wenn dieses komplett verwertet werden kann. Mit dieser Methode schließen wir aus, dass ein Tier unnötig geschlachtet wird. Vielen Dank für ihr Verständnis.

Schockgefrostet, jederzeit auf Anfrage vor Ort abholbereit.
  • 1
    Kopf
  • 2
    Kamm, Nacken, Hals
  • 3
    Brust, Brustspitze, -kern
  • 4
    Spannrippe, Querrippe
  • 5
    Fehlrippe, Hochrippe
  • 6
    Bug, Schulter, Blatt
  • 7
    Vorder-Hesse
  • 8
    Brust, Brustspitze, -kern
  • 9
    Spannrippe, Querrippe
  • 10
    Roastbeef
  • 11
    Dünnung, Bauch
  • 12
    Filet
  • 13
    Kugel
  • 14
    Hüfte, Blume
  • 15
    Unter- & Oberschale
  • 16
    Hinter-Hesse
  • 17
    Schwanz

Beschreibung

Hackfleisch

Für unser Hackfleisch verwenden wir Teile aus dem Hals, der Schulter, Brust und Oberschale. Der Fettanteil liegt hier meist unter 20 Prozent.

Neben dem Klassikpaket kann man bei uns Hack in 500 Gramm Einheiten, tiefgefroren erwerben. Das Fleisch wurde unmittelbar nach der Zerlegung verpackt und schockgefrostet. Durch diese Methode schließt man jeglichen Qualitätsverlust aus und erhält perfekte Fleischqualität, die problemlos 6 Monate aufbewahrt werden kann.

Nach Erhalt empfehlen wir die umgehende Verarbeitung oder das weitere Einfrieren.

Für ein leckeres Rezept, z.B Bolognese, schaut hier:

Bolognese 

Ebenfalls sind wir dabei eine Bolognese Sauce in der Dose zu produzieren. Für alle die sich dafür interessieren, hier ist unser Produzent.

* Sämtliche Preise verstehen sich in EUR inkl. der gesetzlichen MwSt. und zzgl. Versandkosten.
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